Günbey Korkmaz, 2025 yılında TOBB Ekonomi ve Teknoloji Üniversitesi İktisat bölümünden mezun olmuştur. Eğitim sürecinde dijital para birimleri, yenilenebilir enerji uygulamaları, istatistiksel modelleme ve uluslararası ticaret üzerine yoğunlaşmış ve çeşitli akademik projelerde görev almıştır.

2022 yılında ULAK Haberleşme’de finans departmanında staj yapan Korkmaz, bütçe planlaması ile finansal süreçlerin geliştirilmesine yönelik projelerde çalışmıştır. Aynı dönemde yenilenebilir enerji uygulamalarının telekomünikasyon sektöründeki kullanımını araştıran bir proje geliştirmiştir.

Radikalleşme ve güvenlik çalışmaları alanında da deneyime sahip olan Korkmaz, gençlerin radikalleşme süreçlerini saha araştırmalarıyla inceleyen projelere katkı sağlamıştır.

Günbey Korkmaz, TEPAV’a 2025 Şubat ayında Araştırmacı olarak katıldı.