The articles and opinions on the TEPAV website are solely those of the authors and do not represent the official views of TEPAV.
© TEPAV, all rights reserved unless otherwise stated.
Söğütözü Cad. No:43 TOBB-ETÜ Campus, Section 2, 06560 Söğütözü-Ankara
Phone: +90 312 292 5500Fax: +90 312 292 5555
tepav@tepav.org.tr / tepav.org.trTEPAV is a non-profit, non-partisan research institution that contributes to the policy design process through data-driven analysis, adhering to academic ethics and quality without compromise.

TEPAV Gıda Fiyat Endeksi (TEGE), Ekim 2025’te bir önceki aya göre %2,70 arttı. Fiyatı en hızlı artan ürünler salatalık, domates ve beyaz lahana olurken kıvırcık, roka ve maydanoz fiyatı en fazla düşen ürünler arasında yer aldı.
Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), Ekim 2025 dönemine ilişkin Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerini açıkladı. Buna göre, gıda fiyatları bir önceki aya göre %2,70 oranında arttı. Aynı dönemde TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu %1,58 olarak ölçüldü. Böylece gıda enflasyonu, son üç aydır devam eden yükselme eğilimini ekim ayında da sürdürdü.
Ekim ayında taze meyve ve sebze kategorisinde en fazla fiyat düşüşü kıvırcık, maydanoz ve roka ürünlerinde gözlenirken salatalık, domates ve beyaz lahana fiyatlarında dikkat çekici artışlar yaşandı. Taze meyve ve sebze dışındaki ürünlerde ise kakaolu toz içecekler, buğday unu ve baharat fiyatlarında artış kaydedilirken pasta, sakatat ve bulgur fiyatlarında azalma tespit edildi.
TEGE’ye göre Ekim 2025 itibarıyla yıllık gıda enflasyonu %32,3 seviyesinde gerçekleşti. Aynı dönemde TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu %39 olarak hesaplandı.
Bültene buradan ulaşabilirsiniz.

01/11/2025

31/10/2025

15/10/2025

23/09/2025

13/09/2025