The articles and opinions on the TEPAV website are solely those of the authors and do not represent the official views of TEPAV.
© TEPAV, all rights reserved unless otherwise stated.
Söğütözü Cad. No:43 TOBB-ETÜ Campus, Section 2, 06560 Söğütözü-Ankara
Phone: +90 312 292 5500Fax: +90 312 292 5555
tepav@tepav.org.tr / tepav.org.trTEPAV is a non-profit, non-partisan research institution that contributes to the policy design process through data-driven analysis, adhering to academic ethics and quality without compromise.

TEPAV Gıda Fiyat Endeksi’ne (TEGE) göre, Mayıs 2026’da aylık gıda enflasyonu yüzde 0,24 oldu. Böylece son 11 ayın en düşük aylık gıda enflasyonu kaydedilirken; kuru soğan, limon ve patates fiyatlarında yüksek artışlar, çarliston biber, diğer taze biber çeşitleri ve patlıcanda ise dikkat çekici düşüşler gözlendi.
TEPAV tarafından hazırlanan TEPAV Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) Mayıs 2026 bülteni yayımlandı. Buna göre, 1-25 Mayıs 2026 döneminde derlenen veriler çerçevesinde aylık gıda enflasyonu yüzde 0,24 olarak hesaplandı. Böylece Mayıs ayında son 11 ayın en düşük aylık gıda enflasyonu gerçekleşmiş oldu.
Mayıs 2026 dönemi için 26 Mayıs itibarıyla diğer kuruluşlar tarafından henüz veri açıklanmadığı belirtilirken, yıllık gıda enflasyonunun ise TEGE’ye göre yüzde 32,9 seviyesinde hesaplandığı kaydedildi.
Sebze fiyatlarında gerileme, temel ürünlerde artış
Bültende yer alan değerlendirmeye göre, mayıs ayında taze meyve ve sebze kategorisinde fiyatı en çok düşen ürünler çarliston biber, diğer taze biber çeşitleri ve patlıcan oldu. Buna karşılık kuru soğan, limon ve patates fiyatlarında yüksek artışlar gözlendi.
Taze meyve ve sebze dışındaki ürünlerde ise en fazla fiyat artışı diğer balıklar, tuz ve kuru kayısıda görüldü. Hazır tavuk yemekleri, sürülebilir krem çikolata ve palamut balığında ise fiyat düşüşleri tespit edildi.
KKTC’de de yılın en düşük gıda enflasyonu ölçüldü
KKTC-TEGE kapsamında 1-25 Mayıs 2026 dönemine ilişkin hesaplamalarda ise aylık gıda enflasyonu yüzde 0,79 olarak gerçekleşti. Mayıs ayı itibarıyla Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde de 2026 yılının en düşük gıda enflasyonu kaydedildiği belirtildi.
Bültene buradan ulaşabilirsiniz.

11/06/2026

11/06/2026

10/06/2026

01/06/2026

22/05/2026