The articles and opinions on the TEPAV website are solely those of the authors and do not represent the official views of TEPAV.
© TEPAV, all rights reserved unless otherwise stated.
Söğütözü Cad. No:43 TOBB-ETÜ Campus, Section 2, 06560 Söğütözü-Ankara
Phone: +90 312 292 5500Fax: +90 312 292 5555
tepav@tepav.org.tr / tepav.org.trTEPAV is a non-profit, non-partisan research institution that contributes to the policy design process through data-driven analysis, adhering to academic ethics and quality without compromise.

TEPAV Gıda Fiyat Endeksi'ne göre temmuz ayında gıda fiyatları yüzde 0,93 arttı. Yıllık gıda enflasyonu yüzde 32,8 olarak hesaplanırken en belirgin fiyat düşüşleri karpuz, taze fasulye ve salatalıkta; en yüksek artışlar ise çarliston biber, diğer taze biber çeşitleri ve kuru soğanda görüldü.
Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV) tarafından hazırlanan TEPAV Gıda Fiyat Endeksi'nin (TEGE) Temmuz 2026 bülteni yayımlandı. Buna göre, 1-25 Temmuz 2026 döneminde derlenen verilerle aylık gıda enflasyonu yüzde 0,93 olarak hesaplandı. Böylece aylık gıda fiyatlarında önceki aya göre yeniden artış görüldü.
Yıllık gıda enflasyonu yüzde 32,8 olarak hesaplandı
TEPAV'ın hesaplamalarına göre Temmuz 2026 itibarıyla yıllık gıda enflasyonu yüzde 32,8 oldu.
Temmuz ayına ilişkin diğer kuruluşların gıda enflasyonu verileri ise 29 Temmuz 2026 itibarıyla henüz açıklanmadı.
Sebzede fiyat hareketleri öne çıktı
Temmuz ayında taze meyve ve sebze grubunda fiyatı en fazla düşen ürünler karpuz, taze fasulye ve salatalık oldu.
Aynı grupta fiyatı en hızlı artan ürünler ise çarliston biber, diğer taze biber çeşitleri ve kuru soğan olarak sıralandı.
Taze meyve ve sebze dışındaki ürünlerde en yüksek fiyat artışları diğer pastane ürünleri, maden suyu ve soda ile turşuda gözlenirken; tavuk eti, yumurta ve sakatat fiyatlarında düşüş kaydedildi.
KKTC'de aylık gıda enflasyonu yüzde 1,01
KKTC-TEGE kapsamında 1-25 Temmuz 2026 döneminde derlenen verilerle aylık gıda enflasyonu yüzde 1,01 olarak hesaplandı.
Buna göre, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde temmuz ayı gıda enflasyonu bir önceki aya göre bir miktar geriledi. Ekim 2025 ve Şubat 2026 verileri ise Türkiye Tüketici Fiyat Endeksi ile yürütülen metodolojik uyumlaştırma çalışmaları kapsamında güncellendi.
Bültene buradan ulaşabilirsiniz.

10/08/2026

07/08/2026

30/07/2026

30/07/2026

29/07/2026